From Praga with love (13-14august2017)

Praga. Nu degeaba i se spune orașul de aur. Nu degeaba este pe locul 6 în topul celor mai vizitate orașe din Europa.

Am mers mult pe jos aici, am văzut obiectivele principale (Biserica Sfintei Fecioare din Tyn, castelul Praga, podul Carol, Casa care dansează, Catedrala Sf. Vitus, Ceasul astronomic, Biserica Sf. Nicolae, piața Republica, etc.) și am admirat peisajele frumoase surprinse de pe podurile peste râul Vitava.
Un oraș colorat, cu multe coline, peisaje și apusuri frumoase, poduri, mulți turiști, mâncare bună dar grea, multe străduțe înguste, multe ceasuri, multe biserici. Un oraș bogat cultural, istoric și artistic. Un oraș romantic.

 

 

Brno (Cehia) – 13 august 2017

Prima stație din “eurotripul” nostru a fost la Brno, Cehia unde am descoperit un oraș relaxant, revigorant, liniștit. La ora 9 dimineața erau 2-3 oameni pe stradă, ici colo câțiva turiști și doar tramvaiele se auzeau din când în când, în liniștea orașului. Mi-a plăcut foarte mult comparativ cu nebuneala și îmbulzeala din Praga.

 

Antalya(3)

În Antalya poți mânca tot ce dorește stomăcelul. Te poți îngrășa în câteva zile de lucrezi 2 luni la sală să revii la greutatea inițială :).

De la mâncăruri turcești la tot felul de bunătăți din fructe de mare și pește, de la torturi la baclavale și prăjituri cu fistic, etc. Totul asortat cu un vin perfect pentru a savura mâncarea. După sauna de după amiază mergea perfect o cafea turcească sau un capucino. Seara se încheia cu tot felul de cocktailuri și alune, în acordurile muzicii cântate la pian.

Arturo Perez Reverte-Tabloul flamand

Niciodată nu putem avea siguranța că sub cenușă nu mai rămâne jar.

Lumea nu-i așa de simplă cum vor să ne facă să credem. Contururile sunt imprecise, nuanțele contează. Nimic nu e negru sau alb; răul poate fi o deghizare a binelui sau a frumuseții. O făptură umană poate iubi și trăda ființa îndrăgită, fără ca prin asta sentimentul său să nu mai fie adevărat. e posibil să fiu tată, frate, fiu și amant în același timp; victimă și călău… Ia exemplele pe care le vrei. Viața e o aventură incertă într-un peisaj difuz, cu limitele în continuă mișcare, unde hotarele sunt artificiale; unde totul poate sfârși și începe din nou în fiece clipă, sau se poate termina brusc, ca o lovitură de secure neașteptată, pentru totdeauna. Unde singura realitate absolută, densă, indiscutabilă și definitivă este moartea…..

….Pe deasupra, viața e o succesiune de fapte care se înlănțuie unele cu altele, uneori fără intervenția voinței…

Antalya 2017(1)

Pentru vacanță cu copii, Antalya este destinația ideală. De data asta, am ales Belek (nu că ar conta pentru că oricum nu ieși din resort), un hotel mai mic, Papillon Ayscha. Același model de turism turcesc înclinat spre satisfacția tuturor clienților: curățenie, zâmbete, animație, mâncare bună și foarte multă, piscine, mare, vedere spre munții Taurus, saună, sală, etc.

Pui Shanghai

Ingrediente: piept de pui, susan, 4 lingurițe făină, 2 lingurițe muștar, 6 lingurițe sos de soia, 3 ouă , ulei, 2 lingurițe amidon.

Mod de preparare: Pieptul de pui se spală și se taie în fâșii lungi. Într-un vas se adaugă se bat ouăle, se adaugă sos de soia, muștar, amidon, făină, sare și piper. Se amestecă bine. Fâșiile de pui se dau prin acest amestec, apoi prin susan și se prăjesc în ulei încins până devin aurii.

Piatra Craiului 22iulie2017

Un traseu dificil. Foarte dificil. Ne-am cam aventurat pe traseul Triunghi rosu (Plaiul Foii – refugiul Sperantelor – Vf. Ascutit (prin Brâul Cioranga). Timp de mers: 5-6 ore), traseu nou marcat, chiar foarte bine marcat dar cu multe hopuri, denivelări, lanțuri, grohotiș etc.

Inițial, vroiam să mergem până în vârful Ascuțit și să ne întoarcem pe alt traseu dar din cauza surprizelor de pe traseu, norilor ce prevesteau o mare ploaie, copiilor și resurselor de apă insuficiente am ales să ne întoarcem. Și bine am făcut chiar dacă, mai aveam o oră până în vârf.

Chiar dacă este un traseu dificil, erau foarte mulți turiști dar nu “pantofari ca pe Bucegi”, ci iubitori de munte bine echipați, care știau despre ce este vorba pe traseu.

În concluzie, la munte mereu descoperi alte locuri, alte trasee, peisaje minunate, alți oameni și alt “eu”, luptând să ajungă în vârf, depășindu-ți sau nu, limitele și la finalul traseului, o satisfacție maximă.

 După așa traseu meritam o vișinată sau o țuică din partea casei. Medicamente! 🙂

Salată de ton cu fasole

Ingrediente: o conservă de ton, o ceapă, gogoșari murați, fasole fiartă, mărar, măsline, o lămâie, sare, piper, ulei de măsline.

Mod de preparare: Se adaugă într-un bol: tonul, gogoșarii tăiați felii, ceapa (tocată mărunt), fasolea, mărarul tocat mărunt,  ulei, suc de lămâie, sare și piper după gust. Se amestecă bine.